似水年華的部落格

2007.2.19(一)  奢侈的威尼斯晚餐

大家相約在Burano的渡船口集合，18:00時間到三人陸續抵達，就剩VENESSA還沒到，因搭船的遊客很多，很怕搭不上此船班，ARETHA火速的回小鎮尋找，幸好來的及。

可能是晚上了，遊客紛紛從離島要回到住宿的本島，渡船口擠滿了遊客，面具的節慶尚未謝幕，穿著劇服的演出者，也與我們一起搭船，吸引我們的目光。19:35終於要離開BURANO。

        不知道19:35的船班沒有直達San Marco，還是因為各離島要回San Marco的遊客太多，便在一個我所不知的渡船站，換一艘大的交通船，輸運大量歸巢的遊客，每次看到魚貫的人群搭乘大型的交通船，總讓我有種逃難中紛亂的感覺。

         20:10終於抵達San Marco，逛了一天，也走了兩個離島，雙腿痠軟沒力，肚子不停的催討食糧，大家都想儘快找個可以讓兩腿休息的地方，已經沒有多餘的心思做選擇，看到擺滿海鮮的餐廳，便大膽的走進去品嚐威尼斯風味。

Zuppa pesce魚湯四碗€64

         來威尼斯已經兩天，還沒吃到當地特產的威尼斯魚湯，今晚就要品嚐這美味，不知道是因為大家今天都有運動到的關係，還是深怕魚湯太小碗不夠吃，便決定要一人一碗盡情的獨享魚湯，而不再用分享的方式。

         魚湯上桌後看起來不大碗，但是料多，有淡菜、蛤蜊、蝦子、魚片、蟹腳及一小片烤麵包，雖然材料豐富，但價格不菲一碗要16歐元。雖然看起來不太大碗，卻也讓我吃了很久，我可是很認真的吃，沒有邊吃邊配話，努力不懈的用湯匙舀起碗中的海味，好像有吃不完的蛤蜊、蝦子，湯頭鮮美，舀起一杓流金，溫馨的感覺，撫慰了遊子的心。

risotto pescatora海鮮燉飯二盤€30

         很想念甜甜的米香，我和Aretha都點海鮮燉飯。這是我在威尼斯第二次吃歐式米飯，使用長米直接燉煮，蛤蜊配料，還有不知明的香草提味，濃厚的起士香，米心是稍硬，比較之下還是喜歡台灣米飯的Q軟香甜。嚐試著另一種烹調方式所煮的飯，這也是旅行的樂趣。在冷天中吃下一盤燉飯，讓胃囊飽滿，不再有空缺感。

spaghetti nero seppia墨魚汁義大利麵€15

         Tracy要品味墨魚汁義大利麵，旅遊的樂趣也包括嘗試新奇的事物，來威尼斯一定要吃墨魚汁義大利麵。Tracy讓我們分享一口墨汁麵，麵條有彈性，墨魚汁腥味不重，也算是無味的。吃的時候要小心嘴唇沾染上黑色的唇膏。

spaghetti vongole蛤蜊義大利麵€15

         Venessa的選擇是蛤蜊義大利麵，這是熟悉的味道，照例得到分享的一口，麵條有彈性，醬汁清爽，麵與汁協調的恰到好處，海鮮與羅勒的提味，滑溜的口感，是令人喜愛的家常餐點。

 這是一頓有舖蓋桌巾的晚餐，所以還要再加上座位費7.2歐元，服務費19.68歐元，四個人一共花費151歐元，真是個低調奢華的威尼斯晚餐。