2006.2.10 義麵坊CASA DELLA PASTA
某日看到改裝的老舊公寓,
舊瓶裝新酒又不失古樸,
走近看看,
原來是義大利麵餐廳。
與同事特地來此品嚐義式風味,
晚間7:00抵達,
已排成人龍。
等候約一小時才輪到有位置,
上二樓的一隅,
有南歐風情的佈置。
牆面的大蒜擺飾,
挑逗食客的味蕾。
焗烤田螺:
起司填滿裝有Q彈田螺容器的凹槽,
有迷迭香及其他我不知的香草香氛,
八顆田螺吃光後,還留下不少醬汁,
若有法國麵包或蘇打餅乾來沾取美味的醬汁更讚。
香蒜蛤蜊麵:
是同事每次吃義大利麵必點的,
有蒜香,還有蛤蜊的甜汁,
清淡爽口。
麵條入口,軟硬適中,滑順入喉。
吃下一盤後,是飽足滿腹快意的夜餐。
義麵坊 台北市中山北路2段11巷7~1號 (中山分局後面)
網址: http://www.capasta.com.tw/
TEL:2567-8769
營業時間: 12:00-14:30 18:00-21:30
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